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EINECS編號 | 200-675-3 |
品牌 | 鑫偉燁 |
用途 | 食品添加劑 |
執行標準 | 企標 |
英文名稱 | anhydrous Sodium Citrate |
型號 | XWY68-04-2 |
包裝規格 | 25kg/桶 |
別名 | 檸檬酸三鈉,無水;枸櫞酸三鈉 無水;檸檬酸三鈉 無水;無水枸櫞酸三鈉;無水檸檬酸三鈉;檸檬酸鈉(無水) |
CAS編號 | 68-04-2 |
分子式 | C6H5Na3O7 |
有效物質含量 | 99 |
武漢鑫偉燁化工有限公司生產廠家在線QQ:359501377 電話027-85953558/18502781673以下為檸檬酸三鈉用途、性狀和使用說明
中文名稱:檸檬酸三鈉
中文別名:檸檬酸三鈉,無水;枸櫞酸三鈉 無水;檸檬酸三鈉 無水;無水枸櫞酸三鈉;無水檸檬酸三鈉;檸檬酸鈉(無水)
CAS號:68-04-2
英文名稱:Sodium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
EINECS:200-675-3
分子式:C6H5O7-3.3[Na+]
分子量:258.0691
沸點:309.6°C at 760 mmHg
閃點:155.2°C
蒸汽壓:5.73E-05mmHg at 25°C
熔點:300°C
用途:檸檬酸鈉在食品、飲料工業中用作風味劑、穩定劑;在醫藥工業中用作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥;在洗滌劑工業中,可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑;在化學上是優良的螯合劑/絡合劑,在工業上對檸檬酸鈉的應用都是利用此一特性。還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。
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