香型 | 咖啡、格蓬、胡椒香氣 |
EINECS編號 | 246-402-1 |
品牌 | 鑫偉燁 |
用途 | 合憃香料 |
英文名稱 | 2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine |
外觀 | 無色透明液體 |
CAS編號 | 24683-00-9 |
別名 | 2-甲氧基-3-(2-甲基丙基)吡嗪 ;2-甲氧基-3-異丁基吡嗪 |
純度 | 99% |
分子式 | C9H14N2O |
2-甲氧基-3-異丁基吡嗪
CAS:2468-00-9
外觀:無色透明液體
香氣:具有咖啡、格蓬、胡椒香氣, 用于 水果、烘烤食品、調味品、奶類、肉類 ,FEMA:3132
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